8月行事食

こんにちわ厨房です。

8月20日は行事食を提出しました。

メニューは「夏野菜カレー、スペイン風オムレツりんごとセロリのマカロニサラダ、夏のさっぱりマンゴーゼリー」でした!夏野菜カレーは、ナス、ズッキーニ、かぼちゃ、赤パプリカなどの
旬の野菜を贅沢にトッピングし、ご飯にはターメリックを加えて
見た目鮮やかに仕上げました!

スペイン風オムレツは、ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、とろけるチーズ
を入れて、やさしい味わいに仕上げました!

りんごとセロリのマカロニサラダは、マカロニにりんごの甘みと
セロリのシャキシャキ感を合わせました!
爽やかな味わいでカレーとの相性もぴったりでした♪

デザートには、涼しげなマンゴーゼリーを用意しました!
ひんやりとしたくちどけと優しい甘みで、食後もさっぱりと
楽しんでいただけました👍

これからも季節を感じられる食事を提供していきたいです!